Kalina on traditsiooniline marja, mida hinnatakse selle raviomaduste ja orgaaniliste hapete poolest. Mõru maitse vähendamine: Kalina marjal on kõrge orgaaniliste hapete ja mõru ühendite sisaldus. Selle maitse paraneb märgatavalt ja mõru maitse väheneb pärast esimesi külmasid […]